ONON Barista Akademi, ONON Kafe bünyesinde hayata geçirilmiş; kahve kültürüne ilgi duyan, kendini geliştirmek ve profesyonel anlamda barista olmak isteyen bireyler için oluşturulmuş bir barista yetiştirme kursudur. Teorik ve uygulamalı eğitimlerin birlikte sunulduğu akademide, katılımcılar kahvenin çekirdekten fincana uzanan tüm aşamalarını deneyimleme imkanı bulur. Eğitim programı sonunda başarılı olan kursiyerler, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika almaya hak kazanır. ONON Kafe’nin kalite ve hizmet standartlarını esas alan Barista Akademi, hem kendi baristalarımızın mesleki gelişimine katkı sağlamakta hem de sektöre nitelikli insan kaynağı kazandırmayı amaçlamaktadır.